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　　并不完全代表欧盟或欧洲研究执行机构 (REA) 的观点和意见。 欧盟和授权机构均不对其观点与意见负责。

　　NICE TO BEEF YOU 为欧盟资助的活动，旨在提高欧洲牛肉在中国和韩国的竞争力及消费水平；并通过欧盟对上述市场的投入，来提升自身形象，扩大欧洲牛肉在亚洲的市场份额。

　　该活动由两个具有代表性的牛肉协会共同实施：西班牙的PROVACUNO和意大利的ASSOCARNI。

　　PROVACUNO是西班牙牛肉的农业食品跨行业组织，于2014年12月23日得到农业、渔业和食品部的认可（AAA 2501/2014号令）设立。

　　它的成员几乎涵盖了牛肉生产链中的所有参与业者：超过15万个农场，250个屠宰场和150个切割厂，年产量近74万吨，这也将西班牙推进世界前20大生产国，并在欧洲生产国中排名第五。

　　其所有生产流程皆符合欧洲生产模式标准，这是世界上最苛刻的管控系统；此管控系统可确保牛肉生产的过程中保持可追溯性、环境保护、动物福利标准、食品安全和优质性。

　　遵从此管控系统的成果是我们生产出了极具美味的优质肉类，从农场到餐桌，充满着爱和安全性的西班牙产欧洲牛肉，可安心推荐给所有家庭。

　　SSOCARNI成立于1983年，是意大利领先的肉类行业协会之一，是意大利和欧盟机构的主要产业指标。ASSOCARNI是Confindustria的成员，Confindustria是意大利工业联合会（超过15万家企业，共有5,439,370名员工）。ASSOCARNI代表肉类行业的整个生产和供应链--从牲畜养殖到牛肉、小牛肉和羊肉部门的肉类生产、加工、营销和分销；并由其100多个成员公司以支付标准费用或补充资金来支持其运作与活动。

　　ASSOCARNI 是欧盟牛、猪、羊、动物福利和动物生产咨询委员会的正式成员。同时也是意大利肉类行业内非常代表性的组织 - 意大利国家畜牧技术供应链 的成员之一。 此外，ASSOCANI还加入了 IMS - 国际肉类秘书处，这是一个代表国际肉类行业成员的重要组织。