元宵佳节将至，节日氛围在延吉市的大街小巷逐渐升温，市场供需两旺的节日活力扑面而来。

　　在延边伟业食品的生产车间，自动化生产线正全速运转，工人们熟练地进行着分拣、包装等工序，一袋袋寓意团圆的汤圆、元宵在流水线上鱼贯而出，现场一派繁忙有序的生产景象。

　　据延边伟业食品有限公司办公室主任张铉珍介绍，为应对元宵节销售高峰，企业早在去年11月就已全面启动元宵节系列产品的生产工作。随着节日临近，生产节奏进一步加快。他表示，春节期间企业从大年初二就正式复工复产了，目前正处于节前生产的关键阶段，为了满足市场需求，工人每天都在加班加点、开足马力生产。

　　此外，今年企业还迎来了一个可喜的新突破——新增了海外客户订单，市场（业务）拓展迎来了新机遇。同时，企业在产品创新上也下足了功夫，全新推出了玫瑰、榴莲、草莓、蓝莓等4种口味的水果汤圆，为消费者提供了更加多元的选择。

　　在东百超市内，元宵节特色销售专区早已布置完毕，琳琅满目的商品吸引了不少市民驻足选购。

　　东百超市店长姜海龙说，从春节前一个月开始，超市就启动了元宵节商品的备货工作，目前已经备足了包括三全、思念、科迪、伟业等品牌的汤圆和元宵。在品类上，超市兼顾了南北口味差异，既有南方风味的汤圆，也有北方传统的汤圆，还有备受老百姓喜爱的元宵。

　　从目前的销售数据来看，传统口味依然是市场的主流。“黑芝麻汤圆、五仁汤圆以及大黄米汤圆较受老百姓欢迎，销量一直很高。”姜海龙说，今年新引进的一些品牌的炸元宵也特别受欢迎，每天的销售量都非常可观，按照往年经验，真正的销售高峰应该是在正月十三、十四以及正月十五上午这段时间。

　　目前，延吉市各大商超及市场的元宵、汤圆供应充足、价格稳定，能够充分满足市民在节日期间的消费需求。（来源：延吉市委宣传部）