滇二娃食品（云南）有限公司招聘公告滇二娃食品（云南）有限公司、滇二娃生物科技（云南）有限公司是专业从事土豆片、薯条、土豆丝生产加工的食品公司，产品销往沃尔玛、永辉超市、大润发、零食很能嗨、零食很忙等系统，年产值过亿，公司已获评“云南省高新技术企业”“云南省科技型中小企业”“国家级科技型中小企业”“昆明市企业技术中心”“昆明市农业产业化重点龙头企业”。业务布局覆盖土豆片、薯条及创新休闲食品等多个核心方向，聚焦商超、零食系统、新零售等全渠道，市场遍及全国。现因战略发展需要，面向社会公开招聘若干岗位，共同引领智能制造升级！

　　【生产管理】：负责执行公司生产计划，分解生产计划，做好生产车间管理、落实分管车间各项生产、工艺、安全现场管理工作，做好生产数据的统计工作，熟悉食品行业相关政策和法律法规，具备生产管理能力。监督车间对基础数据的统计、分析及总结，有效用于指导生产，持续提高生产效率。

　　【学历专业】：35岁以下，全日制大专及以上学历，食品、药品、管理类相关专业。

　　【工作经验】：具备食品生产加工业生产部门负责人管理工作经验，休闲食品行业经历者尤佳。

　　【综合素质】：责任心强、诚信务实，具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，能适应高强度工作。

　　【极具竞争力薪酬】：底薪 (根据经验面议) + 高额绩效奖金 + 年终奖金，该岗位视能力定薪，表现优异者年薪可达10万-20万（根据综合能力评定）。

　　【优质的工作环境】：公司赋能支持+ 扁平化管理 + 老板充分授权 + 团队氛围简单高效。

　　【广阔的成长空间】：独立负责一整条生产线或整个车间，享有充分的决策自主权+ 与资深管理团队共事 + 清晰的职业晋升通道 + 专业的行业知识培训。

　　【制度制定】：根据生产现场工艺制定质量关键控制点，包括但不限于：原料验收、加工工艺、包装存储等环节，主导生产质量问题的快速响应、原因分析与纠正预防措施推动，确保不合格品可控、流程可溯；确保产品符合公司质量要求；熟悉食品行业标识标签管理规定。

　　【现场监控】：负责监督生产线质量管控标准及落地执行情况，监督车间GMP（良好操作规范）、SSOP（卫生标准操作程序）等规范的执行情况，协同生产部门优化操作标准化水平；协助维护ISO9001、FSSC22000等质量与食品安全管理体系。

　　【数据分析】：负责监督车间关键控制点各项QA数据的统计工作，并进行分析及总结，有效用于指导生产，持续提高生产效率。

　　【团队管理】：协助经理开展QA团队的日常管理，包括任务分配、技能培训、绩效跟进及跨部门沟通协调；组织内部质量意识提升活动，强化团队执行力和问题闭环意识。

　　【学历专业】：35岁以下，全日制本科及以上学历，食品、药品、生物工程等相关专业。

　　熟悉/精通行业规范：熟悉食品安全质量政策法规、食品行业质量管理体系标准（HACCP、ISO9001、FSSC22000等）；

　　高效解决问题能力：具备较强的现场问题分析与解决能力，擅长团队建设及工作统筹。

　　高驱动力与执行力：工作认真负责，严谨细致，能承受压力，有较强的质量意识及落地能力。

　　数据与策略思维：具备运用质量数据指导工作的能力，能有效发现问题、提升质量、降低客诉。

　　【综合素质】：原则性强、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，能适应高强度工作，持C1及以上驾照并熟练驾驶。

　　【极具竞争力薪酬】：底薪 (根据经验面议) + 高额绩效奖金 + 年终奖金，该岗位视能力定薪，表现优异者年薪可达15万-18万。

　　【优质的工作环境】：公司赋能支持+ 扁平化管理 + 老板授权充分 + 团队氛围简单高效。

　　【广阔的成长空间】：全盘负责QA团队管理，享有充分的决策自主权+ 与资深管理团队共事 + 清晰的职业晋升通道 + 专业的行业知识培训。

　　1.协助并督促分管车间贯彻执行国家及公司相关食品质量安全管理的各项规章制度，督促落实分管车间执行食品生产经营过程控制要求，特别是关键控制点及物料管理的监控。

　　2.实时监督生产流程，检查各工序环节是否按工艺流程和质量标准执行，验证关键控制点的有效性。

　　4.监控整个生产现场，包括现场卫生、个人卫生、着装和操作改进，保持现场5S管理到位。

　　5.负责对分管车间产品质量信息、现场检查问题的统计，为质量回顾和改进提供数据支持。

　　1.食品、药品、微生物相关专业专科以上学历，1-3年质量控制经验，35岁以下，有食品行业同岗位工作经验优先。

　　2.工作严谨负责，执行力强，抗压力强，具备现场快速反应及决断能力，能高效解决质量问题与工作困难，有强烈的上进心与团队精神。

　　【极具竞争力薪酬】：底薪 (根据经验面议) + 高额绩效奖金 + 年终奖金，该岗位视能力定薪，表现优异者年薪可达12万-15万。

　　【优质的工作环境】：扁平化管理 + 上级领导授权充分 + 团队氛围简单高效。

　　【广阔的成长空间】：享有充分的管理权 + 与资深管理团队共事 + 清晰的职业晋升通道 + 专业的行业知识培训。

　　【战略规划】：基于行业趋势与公司目标，制定休闲零食、膨化食品（以鲜切薯片为主）中长期研发战略，搭建产品矩阵规划（基础款/功能款/创新款），明确各阶段研发目标与落地路径。

　　【产品研发】：主导鲜切薯片及新型膨化食品的全流程研发与落地，包括但不限于：产品概念、原料筛选、配方设计、成本管控、工艺优化、中试放大、量产转化等，确保产品符合“健康化、差异化、功能化的核心标准，具备竞争力与可复制性。

　　【技术攻坚】：聚焦高温加工、风味替代、有效成分保护、原料工艺适配、油脂生命周期管理等技术难题，将高温油炸工艺升华为公司可持续、难复制的核心技术优势。

　　【合规创新】：实时跟踪国内外食品相关法规及行业创新趋势，确保产品全流程合规；主导专利布局，定期申报发明及实用新型专利专项，有效构建技术壁垒。

　　【市场洞察】：深入研究零食渠道、大客户及终端消费者需求，进行产品优化迭代更新的同时，将市场机会转化为明确的产品定义。

　　【年龄要求】：32-45周岁（国内头部/外资企业同岗位10年以上管理经验者，年龄可放宽至48周岁）。

　　【学历专业】：全日制（统招）硕士及以上学历，食品类相关专业（食品科学、油脂工程、化学工程、农产品加工及贮藏、食品生物技术等）。

　　【行业经验】：8年以上食品行业研发经验，包括不少于6年以上膨化食品领域研发经验，含鲜切薯片、谷物膨化等细分品类（需提供至少2个明确案例）；具备成功领导或深度参与高温油炸生产线（产能规模相匹配）工艺优化项目的实证经验；具备国内Top5头部薯片企业同岗位管理经验者优先录用；具备相关资格证书更佳（食品工程师及以上职称证书）。

　　【综合素质】：具备较强的产品研发及创新能力，能独立带队完成新品研发并解决复杂问题。

　　【年薪】：30万元-50万元（根据候选人学历、行业经验、头部企业背景、成功案例含金量等综合核定）。

　　【福利】：五险一金 + 研发设备专项补贴 + 专利奖励（每项发明专利1-5万元）+ 核心骨干股权激励 + 定期行业培训及技术交流机会 + 节日福利等。

　　【工作地点】：云南省昆明官渡区普洛斯昆明经开(清水)综合产业园C-5幢行政中心。