傲世皇朝平台-傲世皇朝娱乐-平台注册中心免费答题抽奖啦！寻找放心小作坊 杭州味道知多少！160余份美味奖品等你来拿！

　　欢迎到我们身边的食品小作坊里找找答案。这里有杭州传统糕点、有天然手工食材、有古法加工技术……品一品杭州味道，解一缕淡淡乡愁小作坊，大民生。（图片仅供参考，以实际为准）抱一西湖龙井市场价约100元/份，共5份杭州抱一茶业位于风景秀丽的西湖区双浦镇双灵村，杭州第一高峰如意尖之半山处，由当地本土茶农后代发起成立，传承祖辈的茶工艺为己任，秉承“专精固守不失其道”做正宗的西湖龙井为初心，立足双灵村本地的茶叶种植，在传统龙井绿茶制作技艺的基础上开拓与探索，提炼当地的茶文化并加入到产品中，坚持提升产品和服务质量，努力做

　　小作坊，大民生。今年，创建名特优食品加工作坊被列入市政府为民办实事项目，杭州市市场监管局结合全市传统特色食品和产业集聚情况，在全面推进食品小作坊治理提升工作的基础上，采取“精品示范”、“旅游展示”等方式，按照“知名、特色、优秀”精品作坊的要求，全力打造以土烧酒、肉制品、豆制品等为主的名特优食品作坊。目前，全市已建成名特优食品作坊218家。

　　这些精品小作坊，有的坐落于路途遥远的山区，有的只有四邻八乡知晓。为了让更多的老百姓认识这些具有杭州特色的精品食品作坊，关心关注食品安全，杭州市市场监管局启动了“风味山乡 杭州味道”寻找身边的放心食品小作坊活动，精选了十几家有特色的精品小作坊，将联合杭州电视台生活频道、19楼等媒体带你走进这些小作坊，了解他们背后的故事，领略山乡风情。（后续将在“杭州市市场监督管理局”官方微信公众号一一展示，请持续关注哦！）

　　进入“杭州市市场监督管理局”微信公众号，回复“小作坊”到公众号，获得答题抽奖链接。

　　进入答题页面后参与答题，一共两道题，全部答对才可参与抽奖哟，答错则无抽奖机会。每人每天只有一次答题抽奖机会。

　　抽中奖品后请正确填写个人信息，奖品会在活动结束后（11月30日前）统一邮寄，中奖用户无需支付快递费用。邮寄地址必须是省内哟，若填写省外地址则默认放弃领奖，不予邮寄。

　　杭州抱一茶业位于风景秀丽的西湖区双浦镇双灵村，杭州第一高峰如意尖之半山处，由当地本土茶农后代发起成立，传承祖辈的茶工艺为己任，秉承“专精固守不失其道”做正宗的西湖龙井为初心，立足双灵村本地的茶叶种植，在传统龙井绿茶制作技艺的基础上开拓与探索，提炼当地的茶文化并加入到产品中，坚持提升产品和服务质量，努力做好自己的品牌。

　　杭州上泗酒业位于西湖区转塘街道，是西湖区固态法白酒加工小作坊，主要产品为上泗土烧（固态法白酒）。上泗土烧酒沿袭钱塘江文化，千百年来水上作业的老百姓以酒驱寒、以酒去疲、以酒入药，其制作技艺代代相传，负责人张峰鹏祖传四代都是酿酒师，始终坚持古法古方传承传统手工工艺、技艺酿酒，并且严把食品安全质量关酿良心酒、放心酒。2018年3月上泗土烧制作技艺被西湖区政府认定为西湖区非物质文化遗产。

　　富阳区龙门古镇是东吴大帝孙权后裔聚居的地方。龙门牛肉相传是孙权宴请群臣的一道美食，也一直是龙门古镇的传统美食。洪牛堂小作坊业主洪森锋是农村家宴的厨师，其中牛肉是他的拿手好菜。洪牛堂卤牛肉，经老卤、清洗、切割、煮制，真空包装，高温杀菌，透明作坊。

　　杭州富阳区场口镇文龙土烧酒作坊业主徐文龙，从业10年，手艺从父辈传下来，主要以这个小作坊为生，早年经常要到周边远的地方去给别人代加工，经2017年整治提升后，生意非常红火。他的酒以粮食新鲜，酒曲配方独特为特色。2018年产量达5万斤，经济效益有了大幅度提高。销售范围也从富阳走到杭州，还有一些外地的客户看到报道后，加微信买酒。

　　桐庐县新合乡引康小作坊位于桐庐县新合乡引坑村，其生产的新合索面，通过和面、捻面胚、搓面、绕面、拉面晒面（或烘面）、收面和盘面几道工序加工而成。索面不仅可以作为主食和点心，而且因单根面长约2米，常用于祝寿，象征长寿；用于婚宴，表示天长地久；用于馈赠，表示友谊长存。

　　建德市航头镇李江卤味作坊位于环境优美的建德市航头镇乌龙村。作坊主营各式卤味制品，包括鸭头、鸭掌、鸭脖、鸡爪、兔头等，分为真空包装及散装两种。真空包装主要销往江浙沪等地，散装则面向当地群众，所售产品获得了消费者的普遍好评。

　　建德市梅城镇千纸鹤米面加工坊由“妇女能顶半边天”精神发源地——千鹤妇女王卫萍及丈夫方永良，带领当地妇女创立的米面小作坊。主要生产各式晒面，包括刀削面、细面，近期还推出新品火龙果面。其晒面口感细腻，久煮不烂，深受广大消费者喜爱，远销周边桐庐、兰溪等县市，现已成梅城古街上最畅销的旅游产品之一。

　　杭州余杭区黄湖镇不离口食品厂位于杭州余杭区黄湖镇清波村，是具有四十年历史的传统糕点厂家，凭借传统手工制作技艺，还原传统口味，在余杭和安吉有一定的知名度和影响力。专业生产苏式月饼、蛋黄酥、广式月饼、绿豆糕、椒桃片、重麻酥糖、芝麻糖等三十余种产品。

　　淳安县村娘农产品加工厂位于淳安县千岛湖最南端枫林岭镇官川村48号，这里群山环绕，溪水潺潺，淳安县第一高峰磨心尖就坐落于此。作坊生产的官川牌白马红薯干继承传统工艺，春天种植，秋天收获，去皮清洗，柴火慢蒸，竹编晾晒，炭火烘烤，三蒸三晒工序，不添加任何防腐剂，保持自然的原汁原味，畅销全国各地。官川土产天然、绿色、无添加，用良心做食品，以品质赢口碑。

　　近些年东梓关因杭派民居而走红，成为中国最美乡村的典范。富阳素云生态农业开发有限公司坐落于美丽的东梓关村，其主要经营甘蔗种植、土法红糖制作及其衍生产品的加工销售，自主开发的红糖系列旅游特色食品有10多个。新鲜的甘蔗收割起来，利用糖梗榨汁，经过柴火、铁锅纯手工等天然的制糖方法做出来的红糖，有着较好口感。素云红糖也在近期改进了后期的加工模式，通过机械化的榨汁、过滤、分容和大锅熬制，同时加强了质检管理，对于产品质量有了更有利的保障。

　　桐庐县富春江镇万弘油坊位于桐庐县富春江镇俞赵村，致力于加工干净、放心的食用油。所有加工设备都是专门从广东引进的，通过盐水水化脱胶的工艺，用物理的方法取出毛油中的杂质，出油率平均能够达到38%以上。

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