主页,【龙行天下娱乐】/主页推荐 一招搞定 厂家直发 不发酸 无异味 1理0000 点下方小黄车 直接去购买就可以 买它! 【用法用量】 按肉重量0.1%-0.3%添加,最大 限量0.4%,如10斤肉加15克 100斤肉加150克 1月9090 一斤装的75 1理9099 1.常温下保存约4-6天 2.抽线.抽线度巴氏杀菌,冷藏 温保存约30-60天 4.线°C),常 头烤肉炸肉肉丸肉脯 理9090 泡鸡爪腊肉腊肠熏肉 肉制品防腐保鲜剂 保鲜剂 想要延长保质期 肉制品防腐保鲜剂 买它!! 子文 ZIWENFOOD 食品 加关注入 点击购买有优惠
【实验条件下的保质期】-保质期主要看储存条件和方式，肉的含盐量，含细菌量等都会影响保质期1、常温下保存约4-6天2、抽线、抽线、抽线度巴氏杀菌，冷藏保存约30天5、线、真空包装，高温短时灭菌（120℃），常温保存约3-6个月本品状态：白色粉末或白色晶体，有很轻微的气味，使用后没有气味1年前0分享
使用方法：1、肉制品中有腌料的（包括食盐），以肉重量计算，按照添加量添加到腌料中2、腊肠、灌肠等，以肉重量计算，按照添加量添加到肉中3、有卤水的酱卤肉制品，以卤水及卤肉的总重量计算，按照0.4%添加到卤水中。补充卤肉和补充水时，按照卤肉的重量计算0.1%-0.3%添加到肉中或卤水中4、熟肉干制品，按照肉脯肉干重量计算，0.1%-0.3%喷淋在肉表面，并再次哄干5、浸泡法：用适量水溶解，浸泡（5分钟）肉类食材，再进行烤制或者卤制。添加量以水及肉总重量计算0.1%-0.3%6、油炸肉类，配合油脂抗氧化剂一起使用，以肉重量计算按照0.1%-0.3%，腌制或浸泡（5分钟），再油炸1年前0分享
调理肉制品（生肉添加调理料）腌腊肉制品（咸肉、腊肉、板鸭、腊肠、中式火腿）2、熟肉制品：酱卤肉制品（白煮肉类、酱卤肉类、糟肉类）熏、烧、烤肉类油炸肉类西式火腿类（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）肉灌肠类发酵肉制品类熟肉干制品（肉干、肉松、肉脯）肉罐头类其他熟肉制品1年前0分享
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