建强平台赋能产业 精准守护百姓餐桌——深州市市场监管局交出果蔬质检工作亮眼答卷2500平方米标准化实验室里高端设备的高效运转，到田间地头、农贸市场中“你点我检”的暖心服务；从填补区域果蔬检测技术空白的硬核突破，到赋能食品产业升级、守护百姓餐桌的精准落地，深州市市场监管局始终聚焦“建强平台、补齐短板、赋能产业”目标，以全链条举措筑牢果蔬质量安全防线，为区域产业高质量发展注入强劲动能。

　　作为农副产品加工产业大市，深州果蔬产业曾长期面临检验检测能力不足的发展瓶颈，成为制约产业提档升级的关键短板。为破解这一难题，深州市市场监管局将农副产品检验检测服务能力建设纳入全市民生实事，以顶层设计与人才支撑双轮驱动，全力搭建专业技术平台。

　　从项目规划、资源调配到落地实施，深州市市场监管局构建起全流程政策体系，明确责任分工、细化工作方案，确保平台建设“有章可循、有责可究”。同时，深化与省农科院、恒为检验检测认证（河北）集团等单位的战略合作，汇聚优质技术资源；组织技术骨干赴省内外重点实验室轮训3次，邀请省质检院专家开展“技术大讲堂”6次，同步推行“老带新”“师带徒”传帮带机制，全方位提升团队专业素养。如今，一支集“产学研用”于一体的专业质检队伍已然成型，为平台高效运转奠定坚实人才基础。

　　硬件升级是筑牢检测能力的核心支撑。走进河北省果蔬及加工产品质量检验检测中心新落成的实验室，科学划分为理化分析、光谱分析、微生物检测等8个专业功能区，液相色谱-质谱联用仪等46台（套）高端检测设备有序运转，标准化样品存储库实现样品从接收、流转到留存的全程可追溯。“流程优化后，检测规范化程度提升30%，无效耗时大幅缩减，检测效率更上一层楼。”中心技术负责人李西军介绍道。

　　在硬件升级的基础上，技术攻坚同步精准发力。针对区域果蔬产业特色，中心重点完成309个检测参数及方法标准扩项，使果蔬及加工产品检测参数及方法标准总量达683项，国抽细则相关参数覆盖率高达96.46%，每年可承担监督抽检2000批次以上，整体检测效率提升40%，有效填补了多项区域果蔬检测技术空白。

　　机制创新则让服务效能持续倍增。中心创新采用“1+1+N”检测模式（定量检测+快速检测+多类别监测），构建起覆盖全市种植业农产品的质量安全监测体系，三级监测总体合格率稳定在98%以上，为农产品质量安全风险评估、精准监管提供了强有力的数据支撑。

　　质检平台的硬核实力，最终转化为产业发展与民生保障的双重实效。对深州企业而言，本地化高效检测服务成为产业升级的“加速器”。如今，深州企业送检平均耗时缩短至1-3天，大幅降低了时间成本；中心指导蜜桃加工企业优化生产工艺，精准对标国外农残标准，推动产品出口量同比增长35%；助力本地果蔬罐头企业凭借权威检测数据优化产品配方，成功跻身高端商超渠道，打开市场发展新空间。

　　在民生安全保障领域，质检技术的触角延伸至“从田间到餐桌”的每一个环节。深州市市场监管局依托省级质检中心能力，全面强化农副产品全链条质量安全监管，通过高频次抽检、精准化检测、闭环式处置，有效防范食品安全风险。去年以来，全市果蔬及加工产品抽检20批次，无不合格产品，抽检不合格率同比下降3个百分点，多起潜在不合格产品实现快速精准溯源处置，牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。

　　为让质检服务更接地气、惠及民生，深州市市场监管局创新打造“你点我检”惠民活动品牌，围绕群众关心的蜜桃等特色果蔬产品，常态化开展群众点单、定向抽检、结果公示活动，把检测现场搬到田间地头、农贸市场、商超门店，主动接受社会监督，让百姓买得放心、吃得安心。同时，推行“一站式”综合服务，整合检测受理、标准咨询、技术指导等功能，提供加急检测、上门抽样等定制化服务，减少企业跑腿次数；通过委托检验、研发检测“共享实验室”模式，实行“零费用”政策，为小微企业降低经营成本。

　　“我们要让检验检测技术真正‘沉下去’，走到产业一线、百姓身边。”深州市市场监管局党组书记、局长文士刚表示。目前，中心已组建“技术服务先锋队”，深入乡镇集市、种植基地、加工企业设立临时检测服务点，免费为农户检测果蔬农残、为小微企业提供技术咨询，让质检服务精准覆盖产业发展与民生保障的关键环节。

　　从实验室的精准检测，到田间地头的暖心服务；从填补技术空白的硬核突破，到赋能产业升级、守护百姓餐桌的务实举措，河北省果蔬及加工产品质量检验检测中心正成为深州市市场监管局办实事、立新功的坚实技术支点，持续为区域果蔬产业高质量发展保驾护航。