4月19日上午，2026首届海南罗布斯塔咖啡烘焙大赛白沙赛区在白沙黎族自治县元门乡陨石岭咖啡厂顺利举办。

　　本次大赛聚焦海南罗布斯塔咖啡产业发展，汇聚各地专业咖啡烘焙师同台竞技。选手们以本地优质咖啡豆为原料，比拼专业烘焙技艺，展现海南咖啡加工实力。大赛由专业评审团打分，从风味、香气、口感等多维度评选优质作品，搭建起咖啡技术交流、品牌展示的专业平台。

　　据了解，白沙依托独特生态与陨石坑资源，咖啡产业发展潜力巨大。白沙黎族自治县副县长许杰松表示，要以此次赛事为契机，强化技术创新、擦亮本土咖啡品牌、延伸咖啡产业链条，推动农文旅融合发展，助力特色农业提质增效、群众增收致富，为白沙咖啡产业高质量发展增添动力。

　　此次赛事的举办，进一步打响了海南罗布斯塔咖啡知名度，助力白沙本土咖啡产业提质升级，推动特色热带农业与文旅产业深度融合，为乡村振兴注入新动能。（来源：中共白沙黎族自治县委宣传部）