首页_奇亿平台注册_首页
首页_奇亿平台注册_首页
新闻详情
葡京娱乐平台-挂机软件
作者:管理员    发布于:2024-01-10 02:59    文字:【】【】【

  葡京娱乐平台-挂机软件作为一种熏制而成的肉类美食,培根的口味独特,肉香十足,因此很多小孩子都很爱吃。

  我记得我小时候,培根可是个奢侈品,只有表现好的时候才能吃上,那滋味简直闻着味道就让人垂涎欲滴。现在培根已经很普遍了,孩子爱吃家长也不吝啬于买,但是你知道培根到底是用啥肉做的吗?

  培根,听名字就是一个音译词,是源自于外国的,英语发音为“Bacon”,外国人很爱吃这个。培根吃起来很香,风味独特,但是你知道它的原材料是什么吗?培根是由猪肉制成,将猪肉用调料腌制,然后再风干,最后再烟熏。培根烟熏的过程也是很有讲究的,因为是用木柴点燃的烟雾来烟熏,所以木材的选材很重要,最优质的就是樱桃树木,苹果树木,山毛榉等,才能产生独特的风味。

  说起来,这个培根的制作过程也很像我国过年的时候腌制的腊肉。经过腌制和烟熏处理过的肉,往往能够保存更久的时间。而且吃起来口感也会更加紧实有弹性,口味也会有烟熏风味,十分美味。据说我国很久以前就有了制作腊肉和熏肉的方式,还是在古时候我们的祖先在山里猎杀动物,因为动物一般身形很大,一次吃不完,而售卖也不是很方便。

  聪明的祖先就想到了腌制的方法,经过腌制处理的肉类,不仅能够保存更长的时间,而且风味也更加独特。这个方法非常好,于是就这样延续了下来。后来不断改良,这个方法也传入了西方。外国由此也研制出了美味的培根,没想到兜兜转转,又传到了中国。可见,腊肉与培根的制作手法,真的是同根同源。比起腊肉,培根的口感更新颖,也在我国大受欢迎。

  培根的主要原材料是猪肉,而且主要是猪腰背部位的猪肉,这个部位的猪肉在腌制熏制之后,会变得肥而不腻,多汁不柴。可以说,外国人是很爱吃培根的。他们常常把培根夹在汉堡包或者是三明治里面,吃起来方便,也可补充蛋白质。现在我国的很多人为了追逐时尚潮流,有时候也会将培根作为早餐来吃。但是这样吃,真的健康有营养吗?

  经过腌制和烟熏的猪肉,在制作的过程中要经过多次加工。而早已表明,腌制的食物都是不健康的。包括咸菜,腊肉等等,在腌制的过程中都会产生亚硝酸盐,这种物质对于人体的损坏是比较大的,长期食用不利于身体健康。更别提营养了,简直是微乎其微。而且,虽然腌制可以使猪肉的保质期变长,但是商家为了保持培根的风味,往往还是会放添加剂。

  现在市场上的培根,质量也是参差不齐的。特别是一些街边的小吃摊上的培根肉,质量实在是不敢保证。如果肉本身的质量不是很好,就会添加很多的添加剂,这些是很危害健康的。如果你很爱吃培根,那么在挑选的时候就一定要注意了,尽量选择贵一些的。便宜的培根肉,很有可能是用鸭肉或者其他肉制作而成,而且也不是原切,而是复合肉,质量很差的。你爱吃“培根”吗?返回搜狐,查看更多

相关推荐
  • 天聚娱乐平台-提现快
  • 葡京娱乐平台-挂机软件
  • 鼎汇娱乐_鼎汇注册【1号团队】
  • 金尚娱乐-挂机
  • 首页/天美注册/首页
  • 首页·合景注册·首页
  • 华宇注册-首选APP
  • 首页/天荣国际娱乐平台/首页
  • 首页@优游注册@首页
  • 皇马平台-提现快吗
  • 脚注信息
    渝ICP备18014580号-2版权所有Copyright(C)2023-2024首页_奇亿平台注册_首页 txt地图 HTML地图 XML地图
    友情链接: 食品有限公司