万向平台-万向注册「万向官网」五香卤牛肉，3斤牛肉卤出来缩水只有1斤多，春节在家时我一天吃3斤吃完还想吃

　　你想想以中国人收入，我一人一天就要吃3斤卤牛肉(9斤牛肉)，全家天天吃得起吗

　　是我不爱喝牛奶乳制品吗？是贫瘠的畜牧业提供不了优质的奶源。（当然我已经在网上购买帮助外国友人消化他们过剩的奶业了。）

　　我还想吃优质蛋白的深海鱼类，是我自身能力不足，投胎到了没有海的地皮，无法时常消费，以及经济没达到那个水平。

　　建国以后周总理曾特批用外汇购买西欧、苏联等地的优质奶牛品种，以改良本土奶牛，安置在北京、上海、东北三省等地的牧场，致力于给全国儿童提供品质上乘的牛奶。

　　90年代后蒙牛伊利两个牌子很快成为国内牛奶的主流，结果各自搞了骚操作，把自己的口碑给砸了，网民后来优先选择本地品牌牛奶或光明牛奶。

　　本人新疆少数民族，以前新疆特别多的大块炖肉那种餐厅，现在基本看不见了，为啥？还不是因为太贵了，你想吃饱一个人随便150，要是我去吃一个人150往上了。我并没有说中国人吃不起牛肉牛奶啊，牛奶我婶家里养着牛呢，问题是有多少人婶婶养着牛呢？牛肉新疆的也不贵，问题有多少人在新疆生活呢？

　　中国自古以来就不是一个畜牧业特别牛逼的国家，所以大块肉也吃不太习惯。因为从以前开始就是炒菜+碳水的形式。但是现在也有解决办法，就是放开俄罗斯等欧美国家的肉制品贸易条例，肉的价格绝对会降下来很多，尤其是牛肉。代价就是中国畜牧业直接被干碎…

　　另外提一嘴，现在我在内地工作，水果是线块钱了…还有牛肉也真吃不起，现在更多的是买的那种进口排酸牛肉，价格便宜了很多，但就是没那么新鲜了。

　　昨天我买了两个大芒果，35，我一个人一顿吃掉了，坐标广东河源，新疆买的线差不多。我感觉如果我有钱，我一天能吃两个大芒果，一个月下来1000块钱了嘞，我确实舍不得…我一个月伙食费在3500元左右，赚的确实比这个多的多，但是再高点我也吃不住咯。而且据我所知，很多人一个月4000都赚不到。

　　就是这种大份的肉，以前这么一盘牛肉在新疆也就150块钱，现在没有350根本下不来，而且根本没人做了。

　　还有一些兄弟说新疆也不便宜，我同意，只是我个人经历的比较之下觉得便宜罢了…有失偏颇

　　有人私信问我哪里领钱我真是蚌埠住，我说的都是我的亲身经历，怎么就成水军了捏。然后统一回复一下，水果价格那里可能我小区周边只有百果园导致我认知偏差，这个实在不好意思…拼夕夕确实便宜，芒果自由了已经。

　　别说不超过30度，2017年夏天，利物浦才24度，英国人说热的受不了，我亲眼看见白人老太太逛商场中暑了，叫救护车…24度对于很多人而言那可是有点冷，还得穿长袖，但是白白的英国人可以中暑，线年英国被热浪席卷，人民苦不堪言，创造自2006年以来最高温度。

　　根本不怕牛和羊吃草，吃去吧，吃完了不到一个月，光秃秃的草地立刻给你继续长满草。

　　结果就英国这个多雨+不冷的气候，不到一个月，草全部都长起来了，跟以前一样，完全看不出来曾经枯死过，不要忘记这个可是冬天啊。

　　中国天然牧场貌似就只有内蒙古了，内蒙古冬天还很冷，赶上雪暴还得死一大批。

　　英国人买农场一般都买四块草坪，牛羊先去A草地吃草，吃完了去B，然后再去吃C，然后D，当把D草坪的草吃完了之后，A已经长好了，就会回去继续吃A的草。

　　别说中国牛肉需要进口，中国畜生吃的饲料都需要进口，大豆，豆粕，玉米，这都是喂牲口的下脚料，中国目前做不到自给自足，大量依赖进口。

　　英国的湿度上限刚刚接近上海的湿度下限，所以不要说什么英国太潮湿导致中暑，就是白种人不耐热导致的。

　　反之，我们国家因为秦岭淮河的影响，北方的风根本刮不到南方，所以十分潮湿。

　　法国作家莫泊桑的著名小说，叫做《羊脂球》，啥意思，就是羊杂碎拌着脂肪做出来的一道菜，用这个菜给这个妓女命名的。

　　也包括另外一位爱尔兰女作家写的著名小说《牛氓》，啥意思，就是牛身上那种虫子。

　　甚至包括我们现在用的蓝牙，来自于丹麦特别擅长沟通的国王哈拉尔一世，因为喜欢吃蓝莓导致牙都是蓝色的，所以用他的名字命名这项技术。

　　注意，英国这个气候，一年四季都能吃到莓，四种都能吃到，黑莓，蓝莓，草莓和树莓，不知道丹麦是不是这个样子的。

　　我和我女朋友是重度牛肉爱好者，我们也尝试过一段时间每周吃7-8顿牛肉（其实就是把菜里他的肉都换成牛肉），包括不限于卤牛肉，炒牛肉，牛肉火锅，牛肉丸，烤牛肉串，直接水煮等等。。。

　　我一顿差不多吃7两熟牛肉，我对象差不多4两，一共大概是1.7斤生牛肉（牛腱子缩水少一点，其他部位多一点）。

　　我们连着吃了三个月，中间还尝试过 和牛 和 贵一点的 黄牛肉，一共花了大概一万块钱。

　　至于其他的回答里面说的吃几顿就恶心之类的，我们倒是从没遇到过，吃了3个月也没腻，要不是条件不允许，保守估计能吃几年。

　　我就在想我和我对象按照官方统计都算收入前10%了，也没有养孩子的支出，尚且做不到牛肉自由，那么其他人更难说了。

　　一周要吃14顿正餐和7顿早饭（虽然我有时候不吃早饭），牛肉只是7顿正餐里面的肉，

　　要喂秸秆就要花钱买，不但花钱，还要教育农民，因为南方农民根本没有存秸秆的习惯。第一年连秸秆都没买够，跑到山东去买了一车秸秆回来。

　　最差的一年，出栏成本就要25元一斤，亏本卖到15元一斤，都没人收购。牛贩子说，牛肉销不动啊，不给钱也卖不出。干了五年实在赚不到钱，把牛场转给别人养鸭子。

　　根本原因是，中国农业是种植业小农经济，和畜牧业不兼容。人把地全占了种粮食，哪来的饲料喂牛羊呢。

　　如果牛肉价格降下来，我愿意天天吃牛肉。讲真，吃牛肉真的壮力气。因为一两周才吃一次，所以感觉很明显，一碗牛肉连汤带肉呼噜下去，第二天都精神的很。尤其是运动量大的时候，吃牛肉最顶饿。

　　三口之家，一顿一斤牛肉，四五十块就没了，一天吃两顿，100块。一个月3000块。咱也不知道有几个家庭能支撑得住这么吃。

　　我们家月入一万五，没贷款，也就能支撑一周吃一次或两次。衣食住行生老病死八件事摊下来，在吃上最多一个月消费2000块，能顿顿有肉有蛋白质就不错了，还要啥自行车。我家的收入水平在本地还是中等以上的，中等以下家庭占据社会的绝大多数，这么算下来，很多家庭日常是买不起牛羊肉的，逢年过节，来人去且才餐桌丰盛一些。

　　我身边很多人是不吃牛羊肉的，吃不了那个味儿。这些人有个共同点，小时候家里穷，孩子多，没吃过，长大了也就不习惯那个味道了。

　　因为莫名其妙的就有好多人在评论区展开了讨论，好像回答被很多人看到了，诚惶诚恐。

　　我们是以猪肉为主要肉食品的国家，还记得猪肉涨价那次吗？一路高歌猛进到二十几块，大城市好像更贵吧，排骨三十几块一斤。这事过去没多久吧？就这么涨价，也没干过牛肉价格。你们回忆一下，当时你的家庭生活受到影响没，买肉的时候犹豫过片刻没？排骨还能想吃就吃吗？

　　现在猪肉价格本地18块，又有很多东北家庭决定少腌点酸菜了，这玩意没有大油大肉配着，它寡的慌，越吃越饿。

　　晚餐也是这样的配置的话，那么就是一天一家人伙食费在400元以上。一个月光吃饭的成本在12000元。

　　我曾经为了减肥，只吃牛肉和鸡肉。一天吃牛肉，一天吃鸡肉这种轮换的办法。都是自己买肉回家做。一个月吃肉的费用是4000元左右。还只是每日一餐肉，早饭吃鸡蛋。晚餐吃豆腐。不敢顿顿都吃肉啊。太贵了。这样吃，一个瘦10斤。不用运动，不节食。

　　生在大西北，小时候家里三天两头吃手抓羊肉，我当时觉得羊肉肯定比馒头米饭面条馍馍便宜，要不为什么总吃这个。那时最喜欢鸡肉鱼肉，羊肉真的吃烦了。

　　但自从上了中学，还是觉得牛羊肉最好，尤其羊肉，一次吃一斤多，打半天篮球也很顶饿。每天早上妈妈煮的牛肉面，大半碗肉小半碗面，和兰州牛肉面的配比刚好相反。

　　长期牛羊肉吃下来，身体雄激素水平高，胡子长得非常快，一天不刮都不行，肌肉发育好，即便不健身肌肉也能自然长出来并长期维持住。从小就不怕冷，身上总是热乎乎的，大家都穿长袖外套时我就穿短袖了。除了泡茶咖啡，一直喝冰水。很少很少感冒，精力旺盛，总觉得自己热血沸腾，看见丑恶现象总想管一管，也有几次挺身而出帮助弱者的经历。

　　X欲强，快奔四了，风雨无阻的每天早上来一发，工作时无视单位众多美女，从来都是公事公办，不吃发嗲求情那一套，被冠以超级钢铁男的称号。想起读研期间做包皮手术，做伤口检查的医生当众说: 西北吃羊肉的就是厉害，总翘起来把伤口崩开，一个月还没愈合好......，尴尬至极，不知道这是夸还是损。过了一年快毕业时陪一个同学去校医院看病，这位张医生居然还记得我

　　我爱吃羊肉，自从第一次吃过羊肉以后，就疯狂迷上了它的滋味。我爸心疼我，每年过年都要给我买七八斤羊肉。我们老家山旮旯不是产羊肉的地区，羊贩子收羊卖羊肉，价格出得贼高，最低的时候四十块钱一斤，最高的时候九十块钱一斤。我爸经常说，这是真的吃得钱响。但毕竟也就过年给我吃几顿，他也没那么心疼钱了。牛肉比羊肉略便宜，但在我们那里，情况于此大差不差。

　　中国是一个地形复杂的国家，除了北方草原，其他地方很难实现大规模养牛。同时，牛怀孕周期长，一胎要怀九个多月，而且一胎一般只生一个。一头牛至少长到两年才算成熟，也就是说，要实现像吃猪肉那样吃牛肉，同比周期，猪是一年，牛是三年。必须得有超级大的肉牛基数才能满足这个需求。就像电视里那样，有超大的牛群。但满足十四亿人口的牛群，背后需要的草甸承受力是惊人的。喂过牛的才知道，牛羊这种反刍动物，一天到晚几乎不能停吃，要干草湿草不停地喂，它们才不会折肉（瘦下来）。我家小时候巅峰期养过四头牛，放牛的事情基本是我做完了的，大清早把牛牵到河谷，牛啃了一天的草，晚上牵回来，还要丢一捆干草。不夸张的说，如果咱们天天吃牛肉，整个欧洲草原，北美草原都能让牛吃空了。

　　农村的普通家庭，总不能杀一头牛做成腌牛肉，挂着吃一年吧，硬成铁一样，谁吃得动？而在普通城镇，杀出来的牛肉很快清场，也不会一直有牛肉可以随意采购；大城市的人们吃牛肉相对频繁，从个人家庭到餐馆，牛肉都是寻常可见，不会因为比猪肉贵一点而被人们敬而远之。经济基础不同，加上供货渠道的丰富，谁又不愿意多吃鲜美的牛肉呢。

　　本人没有抹黑任何人和事物，也对zz不感兴趣，上来就扣帽子抬杠的可以散了。

　　关评论了，某些理解能力有问题的zz爱好者和抬杠爱好者的评论看着令人头大。

　　牛肉基本50朝上一斤，也就是说辛苦一个月，只能买60斤牛肉，工作一天只能买2斤。

　　牛奶，最便宜跟水一样没啥奶味儿的的蒙牛伊利袋装也要2元吧，特仑苏什么的5元。