夏日炎炎,新鲜时令蔬菜水果大量上市,果蔬热销的同时,气温升高、湿度增大,食材储存、运输环节风险增加,为筑牢夏季食品安全防线,切实守护群众“舌尖上的安全”,乌海市市场监督管理局立足民生需求,聚焦群众高频消费品类,精准开展夏季食用农产品专项抽样抽检工作,以常态化、靶向化监管,为市民夏日饮食安全保驾护航。
本次专项抽检坚持“群众关注点在哪里,监管抽检就跟进到哪里”的原则,摒弃盲目抽检,结合夏季果蔬消费特点、上市规律及农残监测重点品类,确定以葡萄、蜜桃、早熟梨、辣椒、西葫芦、红薯、芹菜、韭菜、菠菜、鲜食菌等时令鲜果蔬菜开展抽样检测,抽检范围覆盖辖区内农贸市场、生鲜超市等重点经营场所,本次抽检共完成20批次食用农产品抽样。
抽检严格遵循《食品安全抽样检验管理办法》规范要求,全程实现流程标准化、操作透明化、记录精细化。抽检人员按抽样流程,现场核对经营主体资质、进货台账、农产品溯源信息,记录样品关键信息,规范封样留存,确保样品来源可查、去向可追、数据真实有效。本次抽检重点排查群众关注的核心安全问题,聚焦果蔬类农产品常见安全风险项目开展检测筛查,严防不合格食用农产品流入市场,从市场准入源头筑牢食品安全防线,防范化解夏季食用农产品安全风险。
夏季食用农产品专项抽检,是乌海市市场监督管理局常态化食品安全监管的重要举措,也是回应群众关切、守护民生的具体实践。本次靶向抽检排查了辖区夏季热销果蔬农产品的潜在安全隐患,规范了食用农产品市场经营秩序,压实了经营主体食品安全责任,让市民夏季消费更安心放心。
下一步,乌海市市场监督管理局将持续紧盯夏季食品安全风险重点,常态化开展食用农产品排查整治,加大高频消费果蔬、生鲜食材的监管力度,普及食品安全知识;同时畅通群众投诉举报渠道,搭建“群众关注、精准监管、全民共治”的食品安全治理体系,全力守护全市人民“舌尖上的安全”,为市民夏日美好生活保驾护航。


