美食廊老店于1992年开业，至今33年，几乎跨越三代北京人的欧式甜品记忆。这里有多少人曾被爸妈，甚至爷爷奶奶带来，吃了儿时“第一块儿黑森林蛋糕”~ 老粉们欢迎在评论区举个手，让蒜蒜看到你们的身影。

　　最温馨的是，新店巧妙地开在离老店仅有100步左右距离的地方。位置还在熟悉的凯宾斯基酒店一层， 说着“再往前走几十米就到了”这样的话，便能解决每位食客的导航小迷思。今天是新店正式营业的第4天， 灯柱上的logo已是新版本。 整个新店比老店面积更大，装修风格也更时髦了~

　　不必担心，这次33年来的首次焕新，并不影响咱们最爱的黑森林蛋糕~ 老店那些经典口味的大蛋糕们，仍然呈原貌陈列着。各种德式碱水面包、欧包、起酥面包也只是换了个新展台，配方和味道都不变。其实小分队这次的主要任务，是给大家测评下新店的几款重磅新品——

　　这次上新的面包们都摆放在最中心位置的柜台内，如此丰富的配色刺激着人类最原始的食欲...

　　1. 该券适用范围：全店自制面包、三明治、沙拉、切块蛋糕、自制果汁、手工巧克力、迷你蛋糕、咖啡；所有圣诞系列产品不适用。

　　除原味牛角包、杏仁牛角包、巧克力牛角包这几款常年大热门，牛角系列又添新品：【树莓奶油牛角包】和【迪拜巧克力牛角包】！酥皮面包里还上新一款【菠萝丹麦酥】，走一个酸甜生津的路线~

　　牛角包个头很大，外皮烤得酥脆，无论是内馅儿填装还是topping，用料都是肉眼可见的充实，一口下去全然满足。树莓款的水果新鲜且奶油香甜，迪拜款的内馅儿还是更香浓的开心果蛋黄酱！这两款蒜蒜建议都拿下，属于是各有惊艳之处~

　　丹麦酥系列也有新品：【杏子柠檬丹麦酥】决定先用美貌吸引大家！刀切下去的瞬间，酥皮咔嚓作响。挞里是柠檬乳酪和大块儿杏肉的圆舞曲，旨在将酸甜果香发挥到极致~ 不喜酸的可选晴王葡萄这款，葡萄香甜多汁。

　　在美食廊拿手的水果系美貌甜品里，除了超受欢迎的草莓酥派，新品【蜜柚柑橘挞】也不甘示弱。新鲜的柑橘和蜜柚瓣，围绕着奶里奶气的柑橘慕斯，挞里是香软的焦糖杏仁费南雪... 隔着屏幕也能感受到味道层次之丰富~

　　凯宾美食廊的精致法甜永远是下午茶的首选之一，这次上新的【草莓抹茶小蛋糕】和蒜蒜最爱的【巧克力热情果小蛋糕】可以组成完美cp。抹茶蛋糕和草莓慕斯层交错叠摞，丝滑奶油也来加持。这下，奶香、茶香和果香都到位了~

　　德式碱水结是凯宾美食廊“初心”级的老牌面包了。据统计，开业33年来，德式经典碱水结共售出了100万+个！真是惊人的数字。这次新店开业，又上新了奶酪碱水圈、什锦种仁碱水圈、南瓜子碱水圈和巨无霸碱水圈。碱水人面对如此多的选择，结果就是all in...

　　最后想推荐下他家最为经典的Berliner：【草莓果酱柏林包】！外表看似低调的它，其实是德国家喻户晓的经典甜面包，相当于德国人的甜甜圈~ 掰开糖霜面包外皮，里面满满的草莓酱呼之欲出。这款草莓酱也是美食廊自制的（可单独买），草莓的酸甜味儿很浓且不齁甜。很适合搭配咖啡一起食用。

　　目光终于从新品上挪开，放眼望去，整间新店最大的变化是那些美食廊自制的食品们！包括三明治、沙拉、果酱、冷切肉肠火腿、奶酪、意大利面酱、佐酒小食、曲奇、麦片等，都装进了可以grab&go（拿了就走！）的小包装，也有方便送礼的礼盒装。这些都陈列在能自主挑选的各式展柜上，进门拿上购物篮选个够~

　　店内全新的咖啡吧台也是质感满满，咖啡机用的是“辣妈”La Marzocco的Modbar~ 刚提到的面包、甜品、曲奇...想在店里全新的堂食区享用的话（座位比老店多了不少），建议搭配一杯热热的现磨咖啡，收获冬日的阳光下美好的午后时光~

　　美食廊老店在2025.11.27落下帷幕，新店则在11.28就正式营业了！一整个衔接紧密，绝对不允许每位喜欢美食廊面包甜品的朋友们，陷入失望的“空窗期”~

　　去店里采买是一种仪式感，美食廊同样也提供下单自取&外卖服务。在小分队后台回复“黑森林”，可直接获取线上订购方式。冬天不用外出，在温暖的家里款待前来聚会的朋友们，美食廊的切角蛋糕们简直再适合不过（家里漂亮的杯盘终于有用武之地了）（盘子人都懂）~

　　最后看着新店宽敞的用餐区，被散射开的温暖阳光笼罩着，恍惚回到了30年前。空间挪转，心意不变，谢谢美食廊，让北京的欧式甜品爱好者们，有了一个依旧倍感亲切的“新家”~

　　*该券适用范围：全店自制面包、三明治、沙拉、切块蛋糕、自制果汁、手工巧克力、迷你蛋糕、咖啡；所有圣诞系列产品不适用。