万向注册-首页12月9日上午，记者在四牌楼菜场的一家香肠加工店看到，几位工人正在熟练地灌制香肠，前来加工的市民络绎不绝。市民朱乾本告诉记者，每年这个时候，她都会买好鲜肉、佐料来加工香肠。

　　大多数前来制做香肠的市民都觉得加工的香肠吃起来更放心，而且灌制香肠的味道是自己调配的，感觉更适合自己的口味。最关键的是，整个香肠的加工过程都能看得见。虽然相比较往年来说，今年每斤14元左右的猪肉价格上涨了一点，但多数市民还都能接受。香肠加工店业主告诉记者，从现在到春节前，加工香肠的人还会更多。